5 store bagekartofler, 50 smør, 1½ dl piskefløde, 1 bundt bredbladet persille Skyl kartoflerne grundigt, du behøver ikke skrælle dem. Kog dem møre i letsaltet vand i 20-25 minutter.  Skær kartoflerne i kvarte, og mos dem groft i en skål med en gaffel. Tilsæt smør, fløde og hakket persille. Rør det hele sammen til en grov mos. Man … Læs resten af Grov kartoffelmos